You are currently viewing Importanţa detoxifierii organismului

Importanţa detoxifierii organismului

Prof. dr. Gheorghe Mencinicopschi, directorul Institutului de Cercetări Alimentare
De ce avem nevoie de detoxifiere?

Trăim într-o lume a toxinelor, alimentele sunt pline de E-uri, apa este contaminată cu tot soiul de substanţe, aerul este tot mai poluat.

Detoxifierea, flora intestinală şi imunitatea

Detoxifierea colonului este primul pas către sănătate. Prin detoxifiere sunt eliminate toxinele şi în acelaşi timp se reface şi flora intestinală. Flora intestinală este scutul de apărare al organismului. Până la 80% din componentele sistemului imunitar al organismului se găsesc la nivelul colonului – floră intestinală. Pentru menţinerea sănătăţii, flora intestinală trebuie să fie formată din 85% bacterii de fermentaţie (floră de protecţie) şi 15% bacterii de putrefacţie (floră patogenă). Alimentaţia dezechilibrată, medicamentele, în special antibioticele, distrug bariera de protecţie alcătuită din flora de fermentaţie şi favorizează înmulţirea florei de putrefacţie.Pentru stimularea imunităţii se pune problema refacerii echilibrului florei intestinale: creşterea florei de fermentaţie şi scăderea florei de putrefacţie. Dacă flora de fermentaţie se găseşte într-o cantitate uşor scăzută, este suficient să o hrănim corect pentru a se înmulţi şi a-şi reocupa poziţia. Pentru aceasta avem nevoie de prebiotice, adică alimente care constituie hrană pentru flora de fermentaţie. În categoria prebioticelor intră alimentele bogate în fibre solubile: seminţe de in, de psyllium, fructe şi legume verzi (în special cele din familia cruciferelor: broccoli, varză), cereale integrale. Dacă flora de fermentaţie este intens decimată, nu este suficient să hrănim flora rămasă. Pentru ca numărul lor să crească suficient de repede trebuie să introducem bacterii de fermentaţie din exterior – prin consumul de probiotice, adică alimente sau preparate speciale care conţin un număr mare de astfel de bacterii cum ar fi iaurturile.

sursa: Kanal D

Pentru o floră sănătoasă recomandăm probioticele:

Pentru detoxifiere recomandăm produsele:

Lasă un răspuns